今のこと

ボジョレー・ヌーヴォー 解禁ですよ！！！

毎年買う方もいるのではないでしょうか！？

飲んだことありますか！？

私は、飲んだことがないんです！！
ワインは飲んだことなくて・・・・・

ここで、「豆知識」！！！

「ボジョレー」と名乗ることのできるワインは！！！
赤ワインであればガメ（又はガメイ、gamay）種じゃないとダメなんです！！

白ワインであればシャルドネ (chardonnay) 種を使用したものに限られてます！！

法律によって定められているんですよ！！！

でも、白ワインは全体の生産量の１%にすぎないそうです！！